2020 年 12 月 14 日
子供の頃、よく寒いときに食べた、、、
かっけ！😁
これが故郷でしか食べられないことは、、、
大人になってから知りました😁
母が送ってきてくれました。。。
写メは、色的に残念なのですが、、、
そばかっけ
と
むぎかっけ
本当は、胡桃味噌を蕎麦湯でゆるめてつけて食べるのですが、、、
今回は、ゴマだれで！
むぎかっけ は喉ごしがとってもよく
そばかっけ は、蕎麦の香りが✨
あとは、お豆腐とネギだけなんです。。。が。
とても懐かしくおいしかったー！😋🍴💕
感謝です❤
